Flytende Jern
207,00 kr inkl. mva.
Jern bidrar til å redusere tretthet og utmattelse.
Etikett
Beskrivelse
HVA ER FLYTENDE JERN?
- Jern er et essensielt mineral fordi kroppen ikke kan produsere det selv, men trenger det for å fungere normalt.
- Flytende jern i form av jernammoniumsitrat har god biotilgjengelighet, det vil si at den er lettopptakelig og lettandvendelig for kroppen.
- Ved å innta jern i flytende form skjer opptaket i munnen som gir raskere absorpsjon, og man er uavhengig av redusert opptaksevne ved problemer i fordøyelsessystemet.
- 65-75% av jernet i kroppen inngår i blodets hemoglobin, 5- 10% finnes i musklenes myoglobin og i enzymer som brukes i energistoffskiftet. Resten lagres i beinmargen hvor det dannes røde blodlegemer, og i lever og milten.
- Ved for lite jernopptak fra kosten, i forhold til behov, tappes jernlagrene for å sørge for at det er nok jern i blodet. Over tid vil jernlagrene tømmes slik at det oppstår jernmangel. Jernmangel kan føre til lav blodprosent (anemi).
- Jernmangel er den vanligste ernæringsmangelen i Norge.
- Gode matkilder til jern er rødt kjøtt, lever og annen innmat, fjærkre, blåskjell, østers, svisker, rosiner, aprikoser, belgfrukter, havregryn, grønnkål og spinat.
Hva er funksjonen til jern?
- Jern er nødvendig for normal dannelse av røde blodlegemer. Hvis ikke kroppen har nok røde blodceller kan det føre til anemi. Da vil ikke kroppens celler få nok tilgang til oksygen, og mange av kroppens vev og organer vil ikke kunne fungere optimalt.
- Jern er viktig for flere proteiner i kroppen, spesielt hemoglobin og myoglobin.
- Jern er viktig for transport av oksygen. Jernatomer i hemoglobin og myoglobin binder seg til oksygenmolekyler slik at oksygen kan transporteres og lagres i kroppen. Hemoglobin som finnes i de røde blodcellene transporterer oksygen fra lungene til kroppens vev. Der opptas karbondioksid som transporteres til lungene og utåndes. Myoglobin i muskler hjelper til å lagre oksygen til bruk under aktivitet.
- Jern bidrar til normal kognitiv utvikling og funksjon. Jern er bl.a viktig for produksjonen av nevrotransmittere, hjernens kommunikasjonsnettverk.
- Jern er viktig for forbrenning av energiholdige næringsstoffer i kroppen. Jernatomer inngår i cytokromer, en gruppe proteiner som er viktig for elektrontransportkjeden, en serie reaksjoner som produserer ATP, kroppens brennstoff.
- Jern bidrar til immunsystemets normale funksjon.
- Jern bidrar til å redusere tretthet og utmattelse bl.a ved å sørge for at nok oksygen transporteres til cellene og normal energiomsetning.
Hvem trenger jern?
- Ved graviditet har man økt behov for produksjon av røde blodceller som krever mer jern. Tilskudd kan være nødvendig for å unngå jernmangelanemi.
- Menstruerende kvinner, spesielt ved kraftig menstruasjonblødninger, kan få mangel på jern og risikere å utvikle anemi.
- Barn og ungdom i vekst har et stort behov for jern.
- De som driver med utholdenhetsidrett kan ha ekstra behov for jern, spesielt kvinner.
- Veganere/vegetarianere kan ha lettere få jernmangel ved å ikke innta animalske matvarer.
- Langvarig sykdom eller lenger tids bruk av enkelte legemidler kan øke risikoen for jernmangel.
- Eldre kan ha jernmangel av flere årsaker bl.a pga redusert opptak av jern fra maten.
- Blodgivere og personer med kronisk blodtap.
- Personer som av ulike årsaker har sliter med malabsorpsjon.
Opptak
Flytende Jern er enkelt å ta og gir økt opptak. Drypp under tungen å la trekke inn C-vitamin er viktig for å øke opptak av jern, men dette gjelder kun i tarmen. Opptaket i munnen er helt uavhengig av forsterkere.
Trygghet
Ved påvist jernmangel er jerntilskudd trygt å ta i anbefalte doser.
