Maca Pannekaker
Oppskrift: 4.pers
3 ss Full Spectrum Maca pulver
4 stk banan
4 dl havregryn/quinoaflak
2 dl kokosmelk/mandelmelk/havremelk
2 ts bakepulver
4 stk egg (evt et vegansk alternativ)
2 ts vaniljesukker/honning
La røren svelle i 10 min før steking.
Pynt med f.eks honning og bær.
Maca Energikuler
Oppskrift:
1 ss Full Spectrum Macapulver
3-4 ss råkakao
8 små eller 4 store dadler, helst myke
(Hvis de er harde, kan det være lurt å bløtlegge de noen timer først.)
1/4 ts himalayasalt
1 ts vaniljepulver eller kanel
3 ss smeltet kakaosmør/evt kokosolje
Ha alt i mikseren og bland godt. Trill kuler. Disse kan rulles i f.eks kokosstrø eller kakaopulver. Her er det mange muligheter. Oppbevares i kjøleskap.
Maca Smoothie med jordbær og banan
Oppskrift:
• 6-10 jordbær
• 1 banan
• 1-3 ts maca pulver
• 1/4 kopp mandelmelk eller kokosmelk
• 1/2 ts vaniljepulver
• 1ss mct olje
Putt alt i blenderen og miks godt.